杏鑫注册登录【直属QQ304-724】岁在庚子、时值秋分,今天是中国农民丰收节。锡林郭勒草原五畜肥壮、奶香飘万家,广大牧民共庆丰年、分享喜悦。
 
  走进“奶酪小镇”镶黄旗,丰收的喜悦扑面而来。
 
  26头奶牛,年纯收入20万元,宝格达音高勒苏木查干德日苏嘎查牧民敖特根巴特尔的奶牛养殖事业越来越红火了,也比以前更加忙碌了。
 
  每天清晨4点和下午4点,杏鑫平台注册他都准时来到牛棚里,用挤奶机挤奶,挤完的牛奶经过消毒处理后,用自己的汽车运往旗所在地新宝拉格镇。
 
  “每天忙得团团转,但是收获也多。这两年旗里的奶食店需求大,今年牛奶价格也涨到了每斤1.9元,收入相当可观。”敖特根巴特尔看着奶食店收奶记录本上的记录,喜上眉梢。看着奶牛养殖收入高,敖特根巴特尔把家里的羊全部出栏,扩大奶牛养殖规模,如今奶牛头数增加到了26头,目前产奶10头,日产500斤鲜奶,年纯收入20万元左右。而在此时,“坦思格奶食店”里的第一锅奶酪刚刚新鲜出炉,乌兰其其格和工人们将奶酪倒入模具中让其冷却成型。阳光下鲜嫩软糯的奶酪冒着袅袅热气,一如夫妻俩蒸蒸日上的生活。
 
  店主苏乙拉布仁和他的爱人乌兰其其格是宝格达音高勒苏木哈沙图嘎查牧民,2009年,夫妻俩在新宝拉格镇开了一家奶食品店,经过多年的不懈奋斗,他们的奶制品加工事业走上正轨,目前生产奶酪、奶皮子、嚼克、奶酒、楚拉、乳清糖等20余种产品,日销售额在7000元左右,客户群体遍布全国各地。
 
  过段时间,苏乙拉布仁在镶黄旗民俗文化一条街购买的300平方米店铺也将开门营业。“奶食店不断地发展壮大,相信日子会越来越好。”苏乙拉布仁满脸笑容地说。
 
  产业兴,丰收旺,日子火。经过多年的探索实践,杏鑫平台招商镶黄旗民族传统奶制品产业已经成为重要富民产业和扶贫主导产业,目前,全旗奶牛存栏数3500头,奶牛养殖户189户。全旗有奶制品大中型生产企业2家、手工小作坊近200家,日加工鲜奶40吨,加工各类传统奶制品40多种。2019年,全旗奶制品销售额达到7300万元。全旗奶食品产业链从业人数约900人,奶食品加工人员年人均纯利润达3万元左右,销售人员年人均纯利润达1.5万元左右。