牛常用饼粕类饲料原料介绍
4、花生仁饼粕
花生仁饼粕是一种良好的植物性蛋白质饲料，含粗蛋白质40％～49％，代谢能含量可超过大豆饼粕，是饼粕类饲料中可利用能量水平最高者，但赖氨酸和蛋氨酸含量不足，分别为1．5％～2．l％和0．4％～0．7％。花生饼适口性好，有香味，奶牛和肉牛都喜欢采食，可用于犊牛的开食料，对于奶牛也有催乳和促生产作用，但饲喂量过多，可引起牛下泻。花生饼的瘤胃降解率可达85％以上，因此不适合作为唯一的蛋白质饲料原料。
花生仁饼粕很易染上黄曲霉菌，当含水量在9％以上、温度30℃左右、相对湿度80％时，黄曲霉即可繁殖。如果牛采食了大量有黄曲霉的花生仁饼粕，就可能会引起中毒。因此花生仁饼粕应新鲜使用，不要久贮。对于感染黄曲霉的花生仁饼粕，可以用氨处理法进行脱毒处理后使用。
5、葵花饼粕
葵花饼粕的饲用价值，取决于脱壳程度如何。我国葵花饼粕的粗蛋白质含量较低，一般在28％～32％之间，可利用能量较低，赖氨酸含量不足（低于大豆饼粕、花生饼粕和棉仁饼粕），为1．l％～1．2％，蛋氨酸含量较高，为0．6％～0．7％。
脱壳的优质葵花饼粕代谢能含量较高，饲用价值与大豆饼粕相当、牛采食葵花饼粕后，瘤胃内容物的酸度下降，它通常可作为牛的优质蛋白质饲料来源，牛日粮中葵花饼粕可以用到20％以上。
6、亚麻饼粕
亚麻又叫胡麻，在我国东北和西北栽培较多。其种子榨油的副产品亚麻籽饼或亚麻籽粕，其粗蛋白质含量为32％－36％，赖氨酸和蛋氨酸含量分别为1．10％和0.47％。因赖氨酸含量不足，所以亚麻籽饼粕应与其他含赖氨酸高的蛋白质饲料混合饲喂。
亚麻籽饼粕有促进胃、肠蠕动和改善被毛的功能，对提高奶牛产奶量和肉牛育肥也有一定的效果，犊牛、奶牛和肉牛饲粮中均可使用，但亚麻籽饼粕中含有生氰糖甙，可引起氢氰酸中毒；另外还含有对动物有害的亚麻籽胶和维生素B6抑制因子；所以，亚麻籽饼粕在日粮中的用量应控制在10％以下。
