杏鑫注册登录【直属QQ304-724】蛋糕店加盟品牌锡林郭勒盟英伦御品专业烘焙技术这就是好吃的海鲜饼呀!
有很多的问题需要注意，只有将这些问题都完美的解决才有可能获得更为长久的发展。以上就是关于这一问题的部分介绍，希望可以帮助到大家。n对于很多面包创业小白来说，可能是次接触面包这行。俗话说得好“隔行如隔山，那么开个面包加盟店有哪些步骤？需要在哪些方面投入费用呢？英伦御品小编这就来告诉你，店租如果一个面积为60-80平方的面包店。
蛋糕店加盟品牌锡林郭勒盟英伦御品专业烘焙技术
一道很简单，但是非常好吃的海鲜饼。
推荐大家做一做这款海鲜饼，趁热端上桌，蘸着海鲜汁，你就能体会到，什么是“风卷残云”的速度了!它瞬间就会被消灭光的!
【海鲜饼】
(参考分量：1大张，或2-3小张)
配料
海鲜饼：面粉100克，杏鑫账号注册水200克，盐3克，香葱一把(80克)，面粉10克(与香葱拌匀)，鸡蛋1个，扇贝80克，鱿鱼80克，虾仁80克，植物油15克
海鲜汁：海鲜酱油30克，香醋7克，辣椒油2克，香油5克，熟白芝麻少量，香葱末少量
获得盈利的。口感对于任何一家加盟面包店来说，都是吸引消费者的前提。面包的口感好坏直接影响着顾客是否会再次上门光顾，加盟面包店能否有更多的老顾客。面包口味好的面包店受客户青睐，通过人人相传，可以门庭若市；但如果口味不佳，顾客不但不会再光顾第二次。容易转移目标，更会形成不好的口碑，影响到面包店品牌形象的建立。
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制作过程
首先把海鲜处理好。虾仁、贝等洗净挤干水分，鱿鱼切成丝。
海鲜可以换成你喜欢的其他品种，比如我用的扇贝，你还可以选择其他你喜欢的贝类，如花蛤、文蛤、生蚝肉等。
香葱洗净甩干水分，用刀切成长段，把香葱和10克面粉拌匀，使面粉均匀裹在香葱段上。
如果你制作小号的饼，可以把香葱切碎一些。
面粉、盐倒入大碗里，一点一点地倒入水，边倒边搅拌，直到完全搅拌均匀，拌好以后成为很稀的湿面糊。
将面粉和水混合制作湿面糊的时候，水不要一次性倒入，这样很难拌匀，会产生面疙瘩。水一点一点地加入，并不断搅拌，使两者能均匀的混合在一起。
用电饼铛或者厚底的平底锅来烙饼。
先将锅烧热，倒入植物油抹开，均匀铺上香葱段，煎1分钟左右。
然后倒入上一步做好的稀面糊，杏鑫平台地址要倒均匀一些，使面糊在电饼铛里均匀铺开。
立刻把所有海鲜都均匀撒在面糊上。
打一个鸡蛋，将鸡蛋液均匀浇在面糊表面。接下来就是静静等待了。
如果是电饼铛，盖上电饼铛大约8-10分钟(饼比较大，烙的时间会长一点。如果做小号的饼，可以酌情缩短时间)。
如果是平底锅，小火烙至饼完全凝固，底部呈金黄色以后翻面，将另一面也烙至金黄色。注意火力，控制在小火，不要糊底(用厚底的平底锅，如果太薄很容易糊底)。
烙到两面金黄，美味海鲜饼就好了。如果是图中这种大号的饼，用两把木铲从底部将海鲜饼托起，就可以从电饼铛里取出来了。
我用的电饼铛，由于电饼铛不需要翻面，所以我一次做了一整张的大饼。
如果你是用平底锅，除非特别有经验，不然建议做小一号的饼，这个食谱的量做2-3张更好，不然这么大的饼翻面是非常困难的!!!切记哦!!
后，别忘了准备海鲜汁!这可是这道饼的灵魂哦!
把海鲜酱油、醋、香油、辣椒油、芝麻、香葱末全部倒在一个小碗里混合均匀即可。
烙好的饼，一定要蘸海鲜汁来吃哦!
烙好的饼趁热吃，蘸上海鲜汁，绝妙!
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